Zutaten
1 kretisches Zwieback-brot (Paximadi)
1 Tomate
1 Stück Feta
- Olivenöl
Oregano, Salz und 2 Oliven für die "Augen"
Tauchen Sie das harte Brot in etwas Wasser (nur ein paar Sekunden) und trocknen Sie es anschließend auf einem Küchentuch
Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke zerbröseln Sie darauf den Feta und legen Sie die 2 Oliven darauf.
Würzen Sie mit Olivenöl, Salz und Oregano
kali orexi
Ingredients
1 barley rusk (paximadi)
1 tomato
1 piece of Feta
- Olive oil
Oregano & salt and 2 olives for the eyes
Dip the rusk in some water for a few seconds and then wrap it in a clean towel to dry .
Cut the tomato in very small pieces and the feta and place on top of the rusk.
Add the olive oil, salt and oregano
kali orexi
