REZEPTE (erstmal eine Auswahl, es folgen noch mehr:)
			RECIPES (first an assortment.. some more will follow:)
			Kretischer Brotsalat (Dakos, koukouvayia) Cretan salad with rusk
			Gefüllte Gemüse (Yemista) Filled vegetables
			Gefüllte Weinblätter (Lahano dolmades, Bayr. Krautwickerl) Filled vine leafs
			Omelette mit Kartoffeln (Sfouggato) Omelet with potatoes
			Reis-Fleischbällchen (Giouvarlakia soupa) Meatballs with rice
			Lamm mit Okra (Arnaki me Bamies) Lamb with okra