Die Taverne Imeros im Dorf Lagolio am Fuße des unberührten Berges Psiloritis in etwa 150 Meter Höhe ist ein absolutes Must-visit mit leckerem traditionell kretischem Essen, warmer Gastfreundlichkeit und tollem Service.
Die traditionelle Kretische Ernährung, schon lang bekannt für seine gesundheitlichen Vorteile, wird auch vom Inhaber und Chef Popi verfolgt, der lokale Bioprodukte verwendet. Der Großteil des Gemüses und Obstes, das in der Küche verwendet wird, stammt aus dem familieneigenen Garten.Dank der reichhaltigen Natur vor Ort schmeckt man hier auch die Qualität.
Kräuter wie Oregano, Pfefferkraut und Kamille werden in den nagegelegenen Berghängen des Psiloritis geernet und geben den traditionellen Gerichten eine ganz besondere Note.
Authentizität kann nicht wirklich bewertet werden, man kann sie nur schätzen und unterstützen. Oder?
Für uns ist die Imeros Taverne genau, wonach wir gesucht haben – eine traditionelle Taverne mit großartigem Kretischen Essen, in der man die bekannte Kretische Gastfreundschaft am eigenen Leib spürt! Eine sehr gute Wahl, vor allem für all diejenigen, die touristische Ansammlungen während der Sommermonate vermeiden wollen. Aber auch im Winter ein wundervoller Ort!
